Le département en quelques chiffres

• Superficie : 517 664 ha
• Altitude moyenne : près de 1000 m, la plus haute de France
• Climat montagnard
• Température moyenne mini = 5,5°C et température moyenne maxi = 17,6°C
• Forêt : 45% du territoire
• Population : 77 500 hab (estimation 1er janvier 2006)
• Densité : 15 hab/km² (moyenne nationale 98 hab/km²)
• 185 communes dont 92% en zone rurale
• 71% ont moins de 100 actifs
• Surface agricole utilisée (S.A.U) : 54% du Territoire
• Nombre d’exploitations : 2680 dont 1924 professionnelles en 2006 avec 3752 actifs
• Surface moyenne par exploitation : 92 ha dont 74 % toujours en herbe