Dans le cadre du dispositif Sud de France Montagne Elevage, Languedoc Roussillon Elevage (LRE) et l'OIER SUAMME (Service Montagne Elevage des Chambres d'Agriculture de la Région Languedoc-Roussillon) ont organisé conjointement, le 11 février 2010, une journée régionale de réflexion sur la situation de l'élevage en Languedoc-Roussillon et vers un programme stratégique.
L'objectif de cette journée était de créer une dynamique de réflexion sur l'avenir du secteur de l'élevage en Languedoc-Roussillon.
Pour cela il a semblé évident de commencer par faire un état des lieux le plus complet possible de ce qu'est aujourd'hui le secteur de l'élevage en Languedoc-Roussillon et de sa situation. C'est la base de la réflexion pour la prospective et l'avenir.
Il était ensuite intéressant de porter une analyse, un diagnostic sur les données qui avaient été rassemblées pour identifier les enjeux et commencer à dessiner les pistes stratégiques pour l'avenir.
Vous trouverez ci-dessous les résultats de cette double démarche d'état des lieux / diagnostic.
Etat des lieux de l'élevage en Languedoc-Roussillon 2009 / 2010